
取材・文:muum
鹿児島で焦がしネギのあっさりラーメンがいただけるお店「のり一」。
出張で鹿児島。黒豚のしゃぶしゃぶにとんかつ。鹿児島の旨味を堪能した滞在2日目。仕事も一段落できて、ホット一息。お酒を飲んで〆にラーメンを食べようとふらりと寄ったラーメン屋さんが「のり一」さん。

ラーメン(中)500円+湯で玉子50円※撮影当時(2018年)
豚骨・鶏ガラをベースに塩と醤油で整え、焦がしネギ、刻みネギ、もやしにチャーシューが乗ったパッと見は東京にもある塩ラーメン。といった印象。
まずはスープを一口。豚骨・鶏ガラの味がしっかりと出ている見た目以上に味わい深いです。麺は白っぽい中太麺でスープの味を逃さずよく絡みます。香ばしい焦がしネギが甘味と風味を加え、良いアクセントになっています。
コスパも最高だし、しっかりお酒を飲んだ後の〆にもバッチリ。一言で「あっさり」とまとめるには勿体無い、コクのある透明スープのラーメンは是非一度は食べて欲しいラーメンですね。
鹿児島に伺う時は忘れずに再訪したいお店です。
鹿児島(高見馬場) のり一のお店情報(詳細)
店名 | のり一 |
電話 | 099-222-4497 予約不可 |
住所 | 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3 神川ビル 1F |
営業時間 | 月〜土 ランチ 11:30〜14:00 月~木 ディナー 20:00~翌3:00 金・土 ディナー 20:00~翌4:00 |
定休日 | 日曜日 |
スポンサーリンク
SNSでシェアする!
この記事を書いたライター
この記事をいいね!する
-
一泊二日の秩父の旅、関東一のパワースポット「三峰神社」を中心にした秩父三社巡り。
三峰神社・宝登山神社・秩父神社の三社神社の他にも数多くの神社が集まる土地。自然の魅力だけではなく... -
登山初心者が燕岳に挑戦!!一泊二日の登山の旅。
燕岳に初挑戦!北アルプスの女王「燕岳」の登山体験を紹介します。 以前から興味はあったものの、なかな... -
マグロで有名な奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」
自分へのご褒美に!1万円以上する鮪づくし丼を食べに世田谷区は奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」へ ... -
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』 古きと新しきが交錯する日本有数の観光スポット... -
フェスファッションコーディネート集 in ライジングサン・ロックフェスティバル 2016
ライジングサン・ロックフェスティバル 2016で見つけたお洒落さんフェスファッションコーデをご紹介しま...
人気の記事
Facebookコメント
※本コメント機能はFacebook Ireland Limited によって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社フィールファインは一切の責任を負いません。
-
新鮮な海鮮料理が盛り沢山!すすきのの人気居酒屋 きばらし(㐂ばらし)
すすきので美味しい海鮮料理を食べれる酒房きばらし(㐂ばらし)。 すすきの繁華街の端にある居酒屋 酒... -
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』 古きと新しきが交錯する日本有数の観光スポット... -
特別な日にも使える!肉師厳選のおいしいお肉が食べられるお店。恵比寿89BAL
恵比寿にある肉の目利き「肉師」が厳選した最上級のお肉が食べられるお店「89BAL」。 去年あたりから平... -
宇都宮駅のお土産にも!栃木の美味しいものが手軽にいただけるカフェ縁ENISHI
JR宇都宮駅ビルパセオ1Fにある「栃木のちょっと変わったお土産が買えるカフェ縁-ENISHI」。 農業と食と... -
個性派であり本格派!!パティスリー ラ・グリシーヌのモテスイーツ!!
個性派であり本格派!!パティスリー ラ・グリシーヌのモテスイーツ!! 中目黒駅、或いは池尻大橋駅から歩...
関連する記事
ラーメンのニュースGoogle News
- 関東地方で一番うまいと思う「ラーメンショップ」人気ランキングTOP20! 第1位は「ラーメンショップ 牛久結束店」【7月11日はラーメンの日】(1/2) | ラーメン ねとらぼリサーチねとらぼ2025年07月11日 02:40:00
- ラーメンテーマパーク|2025年7月12日|出没!アド街ック天国tv-tokyo.co.jp2025年07月12日 12:52:04
- 「食事は20分以内」ラーメン二郎府中店が大炎上。高圧的な“二郎ファーストの精神”がもたらした悲劇の真相(週刊SPA!)Yahoo!ニュース2025年07月10日 23:55:02
- 【7月11日はラーメンの日】今年は185種類を掲載!『日本ご当地ラーメン一覧2025』を(一社)日本ラーメン協会が公開!ご当地ラーメン日本一を決める『日本ご当地ラーメン総選挙2025』は11月開催決定PR TIMES2025年07月11日 02:00:21
- 猛暑の北海道 冷やしラーメン爆売れ コメ高騰影響? 製麺業者嬉しい悲鳴北海道新聞デジタル2025年07月11日 10:43:18
- 7/12(土)"人類みな麺類"から痺辛ラーメン専門の新ラーメンブランド「人類みな麺類 痺辛ラーメン専門店」リリース!大阪ベイ経済新聞2025年07月12日 04:38:57
- 築地銀だこ、ベビースターと再びコラボ! ベビースタードデカイラーメン「たこ焼ソース味/チーズ明太子味」発売グルメ Watch2025年07月13日 08:00:00
- アメトーーク!の「インスタントラーメン芸人」に対抗してカップラーメン総選挙したら、東洋水産「マルちゃん正麺」が圧倒的だった件マイベスト2025年07月10日 07:58:50
- 【 松村沙友理 】有名ラーメン店「千里眼」初挑戦で「麺少なめ」 ビビって後悔「食べられる!」「お腹すいてきましたもん」リベンジ誓うYahoo!ニュース2025年07月12日 10:14:34
- 松村沙友理、二郎系ラーメンのお店に行くも弱気注文に…「腹ペコです」サンスポ2025年07月13日 08:50:13
- さゆりんご、二郎系ラーメンでの“超弱気”コールを後悔…退店後即「腹ペコです」dメニューニュース2025年07月13日 07:47:00
- 感動を再び。新宿のど真ん中でラーメンが500円!今回は更にオトクに!人気店の朝ラーメンがアツすぎる!Yahoo!ニュース2025年07月09日 13:30:08
- 【大分市】懐かしの一杯が味わえる。“安くて、早くて、うまい”ラーメン店『390円ラーメン・タロー』が田尻に2025年7月16日プレオープン地域ニュースサイト号外NET2025年07月12日 23:27:09
- 【参院選】 “選挙割” ラーメンや温泉が無料にABA青森朝日放送2025年07月11日 09:45:00
- 『ラーメンショップ マルキ 静岡本店』濃くも爽やかネギラーメン!sakuyaoi.com2025年07月09日 09:51:20
- “15年休みなし”のラーメン店経営をやめて岩手から東京に移住した54歳男性。三男が猛反対、「泣きながら盛岡を出た」意外な顛末東洋経済オンライン2025年07月09日 21:35:00
- 【北陸初出店!】京都北白川 ラーメン魁力屋「イオンモール新小松店」(石川県小松市)が2025年7月17日(木)にグランドオープン!PR TIMES2025年07月10日 08:00:02
- 替玉無料!家系ラーメン店が繰り出す"塩豚骨ラーメン"がコスパ最強でウマい!!(ラーメンたろしん)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月11日 21:39:13
- 【丸源ラーメン】『丸源ラーメン 長津田店』が2025年7⽉15日(火)にグランドオープン!PR TIMES2025年07月08日 05:00:02
- ラーメンにしかないバランスがある? 和食の料理人が技術を全て注ぎこんだ「濃厚中華そば」とは(山路力也)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月13日 03:39:29
- 日本のラーメン文化に新風!新ジャンル“極太多加水麺の文化”が今ここから始まる!手揉み極太多加水麺『麺屋つばき亭』ラーメン激戦区栃木・宇都宮に2025/7/12(土)NEW OPEN | 株式会社YELLのプレスリリースPR TIMES2025年07月11日 03:51:26
- 関東地方で一番うまいと思う「ラーメンショップ」人気ランキング! 2位は「ラーメンショップ 122号騎西店」、1位は?【7月11日はラーメンの日】(ねとらぼ)Yahoo!ニュース2025年07月11日 02:40:00
- 20分騒動のラーメン二郎 興味を持ったニワカ「二郎初心者」が直系店舗を訪ねた結果は?(とらべるじゃーな!)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月11日 20:58:12
- 【これでもか!! お値段そのまま】牛骨ラーメン専門店「まこと屋」、明日7月11日(金)より“50%増量祭”開催!PR TIMES2025年07月10日 11:29:11
- 【福岡市南区】曰佐に有名ラーメン店で修業した店主が中華そば店を7/14OPEN。魚介だし醤油ラーメン(いもひこ)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月13日 03:30:48
- 松村沙友理、東京・東北沢の人気二郎系ラーメンを爆食。「心の弱さが出た」と後悔も(ハフポスト日本版)Yahoo!ニュース2025年07月13日 04:50:26
- ラーメン(風)と餃子(風)セットが「ペヤング超大盛」でひとつになった(オサーン)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月11日 13:48:35
- 通販スタート当初は入手困難だった「吉村家」直系1号店の家系ラーメンを再び購入できたので食べてみたYahoo!ニュース2025年07月13日 08:31:14
- 味噌ラーメン界の"注目株"、全国37都道府県に展開!愛されるチェーン店の魅力に迫る!!(ラーメンたろしん)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月10日 21:30:53
- 熊本市の繁華街で週3日、夜のみ営業する穴場店が移転。芳醇豚骨にニンニクが効く最強の“締めラーメン”Yahoo!ニュース2025年07月13日 07:45:04
- セブン-イレブンから2年ぶりに登場!! だしの旨味に感動の嵐「話題の絶品ラーメン」がコチラです!!(いぬきち)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月13日 08:01:11
- 【福岡市南区】「中華そば やすたけ」が7月14日OPENします! 有名ラーメン店で修業した店主による格安ラーメン店が曰佐に号外NET 福岡市南区2025年07月12日 21:21:35
- 井戸田潤、明石家さんまも愛する名古屋の名物ラーメン大絶賛。芸人おすすめの地方ラーメン3選(ハフポスト日本版)Yahoo!ニュース2025年07月13日 00:10:03
- しゃぶ葉、チュクミ/トッポギ/辛ラーメン食べ放題!参鶏湯風だしも楽しめる「夏の韓国グルメフェア」(グルメ Watch)Yahoo!ニュース2025年07月12日 03:00:00
- 「ヨーカドーのポッポ」はまだ生きている――“昭和の軽食処”のさりげない進化Yahoo!ニュース2025年07月10日 09:23:42
- 【柳川市】7月11日は「ラーメンの日」! 歴史情緒漂う柳川で、スタイリッシュな豚骨ラーメンはいかが♪Yahoo!ニュース2025年07月10日 12:01:30
- 深夜26時まで営業!!ラーメン激戦区で5年続く“鶏白湯”の実力に迫る!(ラーメンたろしん)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月12日 21:29:06
- 『ラーメン二郎 府中店』は何を間違えたのか? 飲食店が「ルール」を伝えると炎上する原因とは(山路力也)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月10日 06:05:13
- 年間約200万人が訪れる「東京ラーメンストリート」が14年ぶりのエリア拡大!!全国のご当地ラーメンを東京駅で味わえる「ご当地エリア」が8月7日(木)に誕生!新たに2店舗がオープンし、10店舗へ大幅拡大PR TIMES2025年07月08日 01:00:03
- "ラーメンの鬼"が最後に手掛けたラーメン 「とんこつ文化圏」の九州でなぜ塩ラーメンだったのか 「ラー博」伝説(25)(おとなの週末)Yahoo!ニュース2025年07月12日 23:00:00
- 渋谷・明治通りにすしとラーメン提供する「うおがしや」 6店舗目シブヤ経済新聞2025年07月09日 12:02:44
- おぎやはぎ ラーメン二郎「20分以内に食べて」で謝罪に疑問「行列なら早く食べないと、が常識。文句に屈するな」Yahoo!ニュース2025年07月11日 08:26:03
- 『吉野家』『くら寿司』『バーミヤン』 大手飲食チェーンが「まぜそば」を出す3つの理由とは?(山路力也)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月13日 08:12:19
- 天一が大量閉店…逆に増えてるチェーンには《意外な共通点》が!ラーメン業界で進む「郊外化」の"残酷"すぎる理由東洋経済オンライン2025年07月09日 20:15:00
- 【これでもか!! お値段そのまま】牛骨ラーメン専門店「まこと屋」、7月11日(金)より“50%増量祭”開催!ラブすぽ2025年07月13日 03:34:47
- 【九州沖縄在住者に聞いた】毎日でも食べたくなる「中華・ラーメンチェーン」ランキング! 2位は「リンガーハット」、1位は?Yahoo!ニュース2025年07月13日 04:30:00
- 【関西在住者に聞いた】近年評価が高まっていると思う「中華・ラーメンチェーン」ランキング! 2位は「一蘭」、1位は?(ねとらぼ)Yahoo!ニュース2025年07月13日 03:20:00
- 【八王子市】いつでも行列!ラーメン二郎の中でも特に美味しいと評判の「野猿街道店2」に行ってみました号外NET 八王子市2025年07月12日 22:22:03
- ラーメン二郎 なぜ「信者」生むYahoo!ニュース2025年07月09日 03:31:47
- 「22時間労働」「忙しすぎて子どもが親をわかってない」過酷な《ラーメン店経営20年》を経て54歳で“東京移住”。12年経った現在の正直な感想東洋経済オンライン2025年07月09日 21:30:00
- スーパーやラーメン店が「センキョ割」でおトク!第27回 参議院議員選挙、7月20日投票日とよすと2025年07月13日 04:54:31
- おぎやはぎ矢作 ラーメン二郎〝炎上〟に憤怒「そんなヤツらに謝んなよ!スマホ見ながら食ってんだよ!」(東スポWEB)Yahoo!ニュース2025年07月11日 10:51:33
- えっ…!? 「爆裂刺激」の空港ラーメンが「1日3往復しかない地方空港」に出現へ “万人受け”する気ゼロの強烈メニューの全貌乗りものニュース2025年07月13日 02:12:00
- 「牛丼」「うどん」に続け 吉野家、二度目の「ラーメンチャレンジ」は成功するか(ITmedia ビジネスオンライン)Yahoo!ニュース2025年07月08日 21:00:15
- 【笠原将弘が名古屋名物を再現】辛くて旨くてクセになる「台湾ラーメンの作り方」に挑戦!痺れる辛さなの (2025年7月13日)Excite エキサイト2025年07月13日 01:15:25
- 鶏の旨味を極めた一杯!ラーメン激戦区・六甲道の『麺や一芯』で出会う“素材を味わう”ラーメンKiss PRESS(キッスプレス)2025年07月13日 03:59:00
- 煮干し×昆布=「ニボコン」の冷し麺を各エリアで発売!|ローソン公式サイトLAWSON2025年07月08日 07:00:00
- さゆりんご、二郎系ラーメンでの“超弱気”コールを後悔…退店後即「腹ペコです」スポニチ Sponichi Annex2025年07月13日 07:46:00
- セブン-イレブン「冷製・長岡生姜醤油ラーメン」を発売(地域限定) 本場・青島食堂の入門編となるか?Yahoo!ニュース2025年07月08日 22:10:55
- 【函館市】ワクワク感満載。麺の硬さなど自分好みの1杯を堪能できる横浜家系ラーメン『おばら家 鍛冶店』Yahoo!ニュース2025年07月13日 03:01:19
- 「大人気ラーメン」も「ディズニーランド」も優待でゲット…!2025年に新設された「超楽しい優待11銘柄」を一挙公開します!現代ビジネス2025年07月12日 20:04:50
- “ラーメンの鬼”が最後に手掛けたラーメン 「とんこつ文化圏」の九州でなぜ塩ラーメンだったのか 「ラー博」伝説(25)おとなの週末Web2025年07月12日 23:00:57
- 地元の人々が愛してやまない正統派博多ラーメン店《変わらない味のために変わり続ける王道の豚骨ラーメン》Yahoo!ニュース2025年07月07日 21:05:31
- ひと口目に伝わる味のインパクト。旨味とコク深さが染み渡る、とろとろの重濃スープは豚骨200%。Yahoo!ニュース2025年07月13日 09:20:47
- 三田製麺所「つけ麺」だけじゃなくなる。ラーメンをレギュラー販売ASCII.jp2025年07月13日 07:30:00
- 大好評コラボ企画!『築地銀だこ』監修の味を、カリッとクリスピー食感のベビースタードデカイラーメンでPR TIMES2025年07月11日 02:00:02
- 【一番軒】あなたの一票が未来をつくる!「選挙割」キャンペーンを2025年7月20日〜22日で開催PR TIMES2025年07月09日 00:59:30
- 「牛丼」「うどん」に続け 吉野家、二度目の「ラーメンチャレンジ」は成功するか(1/3 ページ)ITmedia2025年07月08日 20:00:00
- 崩れた下着販売モデル ワコールHD社長「ラーメン屋の効率」めざす朝日新聞2025年07月09日 02:00:00
- なぜラーメン二郎は信者を生むのか 支配と服従がもたらす“中毒性”の正体:スピン経済の歩き方(1/6 ページ)ITmedia2025年07月08日 22:54:00
- 松村沙友理、二郎系ラーメンのお店に行くも弱気注文に…「腹ペコです」dメニューニュース2025年07月13日 08:50:00
- 福島・置賜町にラーメン店「福麺 春美」 焦がししょうゆ、和え玉も福島経済新聞2025年07月08日 05:27:11
- 「塩元帥 旨塩ラーメン」(7月21日発売)日清食品グループ2025年07月07日 06:23:23
- 【品川区】7/19(土)までラーメン1杯500円!「天下一品 目黒店」跡地に新店7/15(火)オープン♪号外NET 品川区2025年07月11日 22:43:05
- 「客の愚痴をSNSに載せるべからず」は歴史が証明している…ラーメン二郎「20分以内に食え」投稿が炎上した理由PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)2025年07月09日 09:00:00
- にしたん社長「反感買うかもしれないけど」ラーメン二郎“20分以内騒動”で私見「嫌だったら…」(日刊スポーツ)Yahoo!ニュース2025年07月07日 20:20:12
- 『壱角千金”株”ラーメン』7月14日(月)〜9月8日(月)の期間限定発売決定 | 株式会社ガーデンのプレスリリースPR TIMES2025年07月11日 04:00:02
- 厨房で喫煙していた?人気ラーメン店の写真がSNSで波紋、保健所「事実なら行政処分もありうる」bengo4.com2025年07月09日 01:17:00
- 金澤豚骨醤油「8番らーめん」が姫路にやってくるみたい姫路の種2025年07月12日 04:29:39
- ラーメン一杯4000円!想像を絶する料理のまずさ…初瀬亮、イングランドで嫌だったことワースト3を明かすQoly2025年07月13日 04:30:00
- ロザン宇治原 「食事は20分以内」で謝罪した人気ラーメン店に持論「お店のSNSは戦略的にやるべき」(スポニチアネックス)Yahoo!ニュース2025年07月09日 08:01:54
- 7/15(火)オープン「ホームラン亭」熱狂的ファンが待ちわびた須坂のソウルフードがついに復活!移転前と変わらない唯一無二のラーメンをもう一度@長野県須坂市Web-Komachi2025年07月09日 07:09:56
- 【名古屋市東区】“背脂&ニンニクまみれ”の背徳感「ラーメンエボシ白壁店」で汁なしラーメンをキメる!Yahoo!ニュース2025年07月12日 14:39:05
- 二郎系と思いきや…「冷やし中華の麺?」「野菜の量も普通」 ラーメンに本気、吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」の実態と実力東洋経済オンライン2025年07月07日 21:15:00
- 【高松市】「うどん県」に油そば旋風! 地元素材で勝負する注目の新ラーメン店「麺や kyo」オープン!Yahoo!ニュース2025年07月13日 02:31:08
- オモウマい店>「食べて健康になる」ラーメン屋 鈍器並みのブロック肉、もつに「まみれる」喜びとは(MANTANWEB)Yahoo!ニュース2025年07月08日 02:33:00
- 【高松市】高松市に新たに大人気ラーメン店「一風堂」がオープン! 現在工事が進み、大きな目立つ看板も立っていました!号外NET 高松市2025年07月10日 21:45:55
- 【長野市】家族みんなで楽しめる!老若男女に愛されるラーメンの聖地「気むずかし家」号外NET 長野2025年07月12日 23:37:09
- スープを一口すくうやいなや、スプーンを置いて冷蔵庫に駆けつけた。 しょっぱくて濃厚なスープが口の中に広がる瞬間「あ、これはビールだ」という確信ができたためだ。昨年末、国内航空会社で初めて徳島直航路線を..매일경제2025年07月13日 07:18:25
- ラーメン二郎府中店の《最大20分以内》ルールが炎上、客に早さを求める“ロット”の仕組みと“高圧的”な背景週刊女性PRIME2025年07月10日 02:00:00
- 「風風ラーメン」JR小倉駅在来線ホームに出店 立ち食いスタイル(毎日新聞)Yahoo!ニュース2025年07月07日 08:46:54
- 米ラーメン店の買収を断念した「ワイエスフード」一転、M&Aを加速的に推進M&A Online2025年07月11日 22:02:27
- 神奈川区松本町の「麺/めし処 我流亭」で潮セットmiuken.net2025年07月13日 08:00:00
- 東京背脂黒醤油ラーメン『伍福軒(ごふくけん)』10店舗オープン!オープン記念セールでラーメン1杯500円にて提供!PR TIMES2025年07月01日 07:00:00
- ラーメン二郎「御食事は20分以内で」…客への“要望”が大反響、RIZIN戦士も自身の体験回想「半分くらいしか食べてないのに」Yahoo!ニュース2025年07月07日 03:14:00
- 石破総理、X投稿の山盛りチャーシュー麺がなぜか物議…国民がキレた理由を自民党には理解不能!「家計負担は増える一方、身内には信じがたい優遇」(みんかぶマガジン)Yahoo!ニュース2025年07月10日 00:10:02
- 【秋田】ラーメンショップチャイナタウン3代目・石黒敏さん 秋田の味、ファンドもほれた日本経済新聞2025年07月11日 17:00:00
- 感謝を込めた「宅麺15周年祭」を開催!初登場7店舗を含む全9種の有名店ラーメンを限定販売PR TIMES2025年07月12日 01:00:02
- 『ラーメン山岡家』をお取り寄せできたので食べてみた(にゃいパパ)エキスパートYahoo!ニュース2025年07月12日 08:31:03
- 京都府北部に行列のできる「超」濃厚ラーメン店 箸が立つ秘伝のスープ「これがソウルフード」京都新聞デジタル2025年07月12日 20:30:00
- えっ…!? 「爆裂刺激」の空港ラーメンが「1日3往復しかない地方空港」に出現へ “万人受け”する気ゼロの強烈メニューの全貌carview!2025年07月13日 02:14:33