なかいち家 - 武蔵小山

得盛ラーメン 900円。味と麺(中太麺)の硬さはお好みで選べますので、注文の際に言ってください。ちなみにこの日は普通×普通で注文しました。海苔にチャーシュー、煮卵にうずらのたまご。輪切りのネギ、茹でたほうれん草にキャベツともやしが乗っているラーメンです。味は豚骨醤油のいわゆる家系スープですが、まろやかでコクがあってクリーミィーです。中太の麺とよく絡みます。

ネギチャーシュー丼(小)200円。コスパ良いと思います。白米に味付けされた白髪ネギと輪切りのネギ、それに甘辛に味付けされた刻みチャーシュー、刻み海苔が乗ったどんぶりです。味はそのままでも美味しいのですが、常連さんはラーメンのスープを入れたり、お酢を入れたりして楽しむそうです。ちなみにライターはそのまま美味しく頂きました。

武蔵小山 なかいち家の外観(撮影日：2016年9月)