中国名菜 景徳鎮 - 元町・中華街

花椒がたまらない！横浜中華街で辛くて美味しい麻婆豆腐が食べられるお店「中国名菜 景徳鎮」

本場の味ってのは残念ながらまだ行った事ないので知らないんですが、ここのお店の麻婆豆腐はとにかく辛い。そして美味しいです！辛い麻婆豆腐を探している人はぜひ。

四川マーボー豆腐（本場の辛さ）

はじめてお店に行ったのは5年前くらいかな。普段から辛い麻婆豆腐は好きで辛いお店のウワサを耳にしてはぶらぶらしてるんですが、景徳鎮もそんなウワサを聞いて行ってみたお店です。

この麻婆豆腐。辛いは辛いんですけど、ただ辛いだけじゃなくてポイントは花椒なんですよね。しっかりとしたコクがある味わいの麻婆豆腐に、花椒の香りがたまらないバランスで効いていて、唐辛子の辛さと合わさってビールとチャーハンがまあ進むんです。

ちなみにこのときは四川マーボー豆腐（本場の辛さ）とレタスチャーハン＆ビール。このレタスチャーハンが麻婆豆腐の辛さをいい感じに中和してくれて、食が進みます。

もうひとつ激辛メニュー

牛肉の薄切り山椒辛子煮

これも辛いです。真っ赤な油の中に一口サイズに切られた牛肉が浸っていて、ネギと山椒の香味が絶妙で美味しいです。熱々なんでご注意ください。

マーボー豆腐好き＆激辛中華好きなら景徳鎮。おすすめです！

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