目黒(西口)の駅近でフラッと立ち寄りたくなるお店。BISTRO AO(ビストロアオ)

取材・文：TORU

更新日:2017年10月13日 7:00

目黒駅西口にある飲食店が集まるビルメグロードに9月にオープンしたばかりのお店で、こだわりがいっぱい詰まった料理とワインをいただけるお店です。

ブラウンマッシュルームとクレソン、セルバチコのサラダ。

食事のお供にはハンドクラフト・プティ・シラー(赤)。フルーティーな果実味と少しスパイシーな風味がお店の料理にとっても合います。

パプリカやプチトマト、レンコン、ベビーコーンなどが入ったピクルス。ほどよい酸味にワインも進みます。

レバームース。カリと焼かれたバケットにレバームースとイチジクが合います。

席はカウンターとテーブルがあり、ファミリーや友達と来るときはテーブル席。デートや独り飲みはカウンターがおすすめ。

因にこの日は友人と二人でカウンター。シェフと料理やお酒の話をしながら美味しい時間を過ごしました。気になる料理も沢山あったので次回は料理中心に伺いたいと思います。

目黒(西口)の駅近でフラッと立ち寄りたくなるお店。BISTRO AO(ビストロアオ)

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BISTRO AO(ビストロアオ) - 目黒