
取材・文:MOTTY
東京限定のモツつけ麺が美味しい、大山のラーメン店 龍の家。
豚骨ラーメンが全国的には有名な龍の家ですが、ライターが今回紹介するのは 東京限定メニューのモツつけ麺。モツだけど全く臭みがないスープと、中太麺がよく絡みあう他にはない独特な風味のつけ麺です。
龍の家のモツつけ麺

具材はチャーシュー、海苔、ネギ。焼いたモツがはいっているスープは、見た目はこってり系に見えますが食べてみると結構あっさりとしています。

焦がし醤油と揚げ油が入った豚骨スープに中太のストレート麺が良くあいます。
残ったスープで最後はおかゆに

最後に残ったスープにご飯とネギを入れてもらいおかゆにして食べます。
今回は東京限定という言葉に魅力を感じモツつけ麺を注文しましたが、次回は豚骨ラーメンに挑戦してみたいと思います!!
龍の家 板橋大山店のお店情報(詳細)
店名 | 龍の家 板橋大山店 |
電話 | 03-6905-7138 ※予約不可 |
住所 | 〒173-0014 東京都板橋区大山東町22−5 |
営業時間 | 11:00–24:00 |
定休日 | 無休 |
スポンサーリンク
SNSでシェアする!
この記事を書いたライター
この記事をいいね!する
-
一泊二日の秩父の旅、関東一のパワースポット「三峰神社」を中心にした秩父三社巡り。
三峰神社・宝登山神社・秩父神社の三社神社の他にも数多くの神社が集まる土地。自然の魅力だけではなく... -
登山初心者が燕岳に挑戦!!一泊二日の登山の旅。
燕岳に初挑戦!北アルプスの女王「燕岳」の登山体験を紹介します。 以前から興味はあったものの、なかな... -
マグロで有名な奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」
自分へのご褒美に!1万円以上する鮪づくし丼を食べに世田谷区は奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」へ ... -
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』 古きと新しきが交錯する日本有数の観光スポット... -
フェスファッションコーディネート集 in ライジングサン・ロックフェスティバル 2016
ライジングサン・ロックフェスティバル 2016で見つけたお洒落さんフェスファッションコーデをご紹介しま...
人気の記事
Facebookコメント
※本コメント機能はFacebook Ireland Limited によって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社フィールファインは一切の責任を負いません。
-
池袋で蕎麦とお酒を楽しむなら「ソバキチ」
池袋駅構内にある、大人のカジュアルな蕎麦屋「ソバキチ」。 池袋駅西口地下(イケチカ ダイニング内)に... -
博多ラーメンといえば 一蘭本社総本店
博多ラーメンといえば一蘭。天神、中洲でラーメン店をお探しなら一蘭本社総本店がオススメです。 地下... -
大井町オススメの蕎麦屋「東京蕎麦styleそば道」
大井町に美味しい蕎麦屋があると紹介され訪れたのは「東京蕎麦styleそば道」 大井町の「東京蕎麦style... -
食べて美味しい!北海道のお土産(お菓子)ベスト3
数あるお土産ランキングの北海道お土産(お菓子)を色々と実際に食べて、美味しかった個人的ベスト3! &n... -
女性にも人気!恵比寿の柚子塩ラーメン AFURI (阿夫利 あふり)
柚子塩らーめんがさっぱりして美味しい。女性にもオススメのAFURI (阿夫利 あふり)恵比寿店。 何気に...
関連する記事
つけ麺のニュースGoogle News
- ゴルフ場レストランで、つけ麺が衝撃的ヒット 「7分の壁」超え注文殺到(日本食糧新聞)Yahoo!ニュース2025年06月21日 00:54:34
- ペヤング<海老つけ麺味>やきそば(まるか食品)2025年6月2日発売日本食糧新聞・電子版2025年06月20日 22:11:34
- 東区はなみずきにオープンした『麺や 燈花(とうか)』で『つけ麺』『味玉らーめん』食べてみた。にいがた速報2025年06月19日 03:00:00
- 薄型弁当箱とスープジャーで夏は冷え冷えつけ麺弁当【ぷーこの家電日記】家電 Watch2025年06月19日 22:05:00
- 名古屋・映える盛りつけ!極厚チャーシューつけ麺/岐阜・はちきれる幻の焼きそばパン【愛されフード】hicbc.com2025年06月20日 10:45:06
- 4,200キロカロリーの「もちづきさん」コラボラーメン、「つけ麺 一頂」がオープン、まるで麻婆豆腐な見た目のカレーなど~ 最近の秋葉原 飲食店編AKIBA PC Hotline!2025年06月17日 02:00:00
- 【三田製麺所】鯛の旨味感じる淡麗塩スープ『冷やし鯛だし塩つけ麺』を期間限定販売中!PR TIMES2025年06月17日 01:12:56
- 本気のつけ麺ランキング@広島 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月20日 10:31:07
- クリエイト・レストランツ ゴルフ場「7分の壁」を越えた「つけ麺」 月販1000食突破の衝撃的ヒット日本食糧新聞・電子版2025年06月19日 07:44:32
- 本気のつけ麺ランキング@埼玉 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月31日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@茨城 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月19日 10:31:06
- 本気のつけ麺ランキング@静岡 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月18日 10:30:54
- 薄型弁当箱とスープジャーで夏は冷え冷えつけ麺弁当(家電 Watch)Yahoo!ニュース2025年06月19日 22:05:08
- 【漫画】異様に“甘い”つけ麺の謎 迷った末、店主に理由を聞くと?「神経質のぶつかり合い素敵」【作者インタビュー】(マグミクス)Yahoo!ニュース2025年05月22日 07:00:00
- 松阪市の話題スポット『フードパークこむぎむら』昆布水つけ麺が通年食べれる新店舗に行ってきた。Yahoo!ニュース2025年06月17日 13:30:41
- 本気のつけ麺ランキング@福岡 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月17日 10:30:52
- 本気のつけ麺ランキング@兵庫 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月16日 10:30:50
- “海老つけ麺”をペヤング流にアレンジ?「ペヤング 海老つけ麺味やきそば」をレビュー(きょうも食べてみました。)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月14日 22:57:48
- つけ麺の元祖「東池袋大勝軒」をルーツに持つ行列店の、中毒性の高いこってりつけ麺をお取り寄せ実食Yahoo!ニュース2025年06月15日 08:31:01
- 本気のつけ麺ランキング@北海道 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月15日 10:31:06
- つけ麺専門店ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月06日 07:00:00
- 大阪のラーメン好き必見!つけ麺博優勝の名店が関西初出店!美しい麺線に衝撃の美味さ、連食必至のつけ麺!Yahoo!ニュース2025年06月06日 07:00:00
- 【春日部市】栃木の名店出身!見た目も美しい昆布水つけ麺『3931WORKS.』(のんある男子の東京ランチ飯)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月11日 07:00:00
- 食べに行ったつけ麺が“なに味”か知りたい…勇気を出して店員に質問する姿に「よく分かる」の声【漫画】(WEBザテレビジョン)Yahoo!ニュース2025年05月16日 07:00:00
- 【岡山市北区】柳町に話題の新店! 「広島つけ麺 かず」が6月9日(月)オープン!(SHIN)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月07日 07:00:00
- 「行列が絶えない!」 江東区で本当においしい「つけ麺の名店」10選 | 東京都 ねとらぼリサーチねとらぼ2025年05月25日 07:00:00
- 【東大阪市】濃厚でも飲みやすいスープが暑い夏に嬉しい!麺も太めで食べ応えがあります。(岡田智則)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月20日 10:01:01
- 本気のつけ麺ランキング@大阪 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月29日 07:00:00
- 【東京の絶品旨辛つけ麺5選】マツコの知らない世界に出演した私が自信を持っておすすめします!(つけりき)エキスパートYahoo!ニュース2025年05月23日 07:00:00
- 【名古屋市】変わりゆく時代の中で、変わらない衝撃を!名駅「つけ麺汁なし専門店 R」の病みつきの一杯Yahoo!ニュース2025年05月25日 07:00:00
- なぜつけ麺は大盛無料でも儲かるのか?【書籍オンライン編集部セレクション】ダイヤモンド・オンライン2025年05月23日 07:00:00
- 【山形ラーメンレポ】つけ麺 心心 総本店(米沢市)|行列必至の人気つけ麺店に行ってきました!やまがたぐらし2025年06月18日 09:00:14
- 【吉祥寺】荻窪にあった人気昆布水つけ麺が吉祥寺で再始動『迂直』(のんある男子の東京ランチ飯)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月08日 07:00:00
- 【鈴鹿市】イオンモール鈴鹿レストラン街の新店舗☆「つけ麺ささ木×祇園茶寮」の日本初コラボ店☆地域ニュースサイト号外NET2025年06月10日 07:00:00
- 〝ラーメンの神様〟生誕の地で元祖つけ麺の復刻版を期間限定で販売…町制施行とつけ麺誕生70年の節目に【長野・山ノ内町】Yahoo!ニュース2025年06月02日 07:00:00
- 【旭川市】今の時期限定で食べられる冷たいパスタとつけ麺asatan.com2025年06月18日 00:00:38
- スガキヤ×シェ・シバタ「スペイン風冷しトマトつけ麺」が6月5日より限定登場!星が丘では特別なシェークも。名古屋情報通2025年06月04日 07:00:00
- 意外な組み合わせが続々登場!ジメジメを吹き飛ばす「期間限定の冷た~い麺」3選(南海放送)Yahoo!ニュース2025年06月20日 07:51:00
- 本気のつけ麺ランキング@神奈川 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月28日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@千葉 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月14日 10:31:04
- つけ麺専門店ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月03日 07:00:00
- 【新潟市東区】人気のラーメン店が9年ぶりに復活オープン!『麺や 燈花』の「特製つけ麺」と「らーめん」を実食レポート!濃厚な魚介スープと低温調理のチャーシューが絶品新潟チラシマガジン2025年06月20日 03:02:21
- 【小田栄】超濃厚どろっどろの魚介豚骨つけ麺『つけめん 玉』(のんある男子の東京ランチ飯)エキスパートYahoo!ニュース2025年06月01日 07:00:00
- つけ麺店「狼煙」、「磯丸水産」展開のクリエイト・レストランツHDが買収日本経済新聞2025年04月14日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月02日 07:00:00
- 「三重県産 真鯛だし つけ麺 塩」 「島根県宍道湖産 しじみだし 冷やし醬油らーめん」を限定発売|お知らせ一覧(2025年)国分グループ本社株式会社2025年02月28日 08:00:00
- 「さいたま市のつけ麺の名店」あなたが一番好きな店はどこ? ボリューム満点なつけ麺を堪能できるお店などを紹介!(ねとらぼ)Yahoo!ニュース2025年06月13日 13:30:00
- オープン1年以内 つけ麺がうまい店ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月13日 10:31:03
- 【三田製麺所の新商品】にんにくの効いたチーズたっぷり『濃厚\やりすぎ/チーズつけ麺』を限定販売!PR TIMES2025年04月22日 07:00:00
- 広島のご当地ラーメン「広島つけ麺」冷たい麺に冷たいスープ、暑い日に食べたいきりっとした1杯Yahoo!ニュース2025年06月05日 07:00:00
- オープン1年以内 つけ麺専門店ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月12日 07:00:00
- オープン1年以内 本気のつけ麺ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月11日 07:00:00
- 「北の味わい つけ麺 濃厚えび味噌味 2人前」リニューアル発売、「同 旨辛魚介豚骨醤油味 2人前」新発売のお知らせ東洋水産2025年02月10日 08:00:00
- オープン1年以内 つけ麺専門店ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月09日 07:00:00
- オープン1年以内 つけ麺がうまい店ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月10日 07:00:00
- 「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油 & 濃厚豚骨醤油 爆盛チャレンジ」(4月7日発売)「まぜ麺の達人 台湾まぜそば 爆盛チャレンジ」(5月19日発売) | ニュースリリース日清食品グループ2025年03月31日 05:40:43
- オープン1年以内 本気のつけ麺ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月08日 07:00:00
- 2025年5月23日(金)放送 「つけ麺」OTV 沖縄テレビ放送2025年05月23日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@島根 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月26日 07:00:00
- 【三田製麺所】冬の風物詩!12月3日発売『味噌つけ麺』【全店販売】PR TIMES2024年11月25日 08:00:00
- 【元祖泡系博多一幸舎】プロデュース、「つけ麺 舎楽 中国天河城店」が2025年4月12日広州天河城ショッピングセンター内にグランドオープン! | 株式会社ウインズジャパンホールディングスのプレスリリースPR TIMES2025年04月15日 07:00:00
- 成増にオープンした「つけ麺 飛耀(TOBASE)」に行ってきた!いたばしTIMES2025年06月03日 07:00:00
- つけ麺がうまい店ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月07日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@香川 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月18日 07:00:00
- 国分北海道、「札幌つけ麺 風来堂監修 濃醇味噌味」を発売|お知らせ一覧(2025年)国分グループ本社株式会社2025年03月17日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@東京 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月05日 07:00:00
- 東京で人気のつけ麺店「つけ麺 和」が仙台でも大躍進!ウォーカープラス2025年05月28日 07:00:00
- 愛知県初上陸!濃厚豚骨魚介つけ麺のパイオニア「つじ田」ららぽーと名古屋みなとアクルス3階フードコートへ出店!2025年4月24日(木) グランドオープン!PR TIMES2025年04月22日 07:00:00
- 一風堂 夏の風物詩 「太つけ麺」 リニューアル!Digital PR Platform2025年06月02日 07:00:00
- つけ麺 道|2025年4月19日|出没!アド街ック天国:テレビ東京tv-tokyo.co.jp2025年04月19日 07:00:00
- 【丸源ラーメン】期間限定「霧島黒豚使用 和風肉つけ麺」を4月10日(木)より発売!PR TIMES2025年03月31日 07:00:00
- つけ麺がうまい店ランキング TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年06月04日 07:00:00
- 【完全閉店】秋川街道沿い『つけ麺まるや』3/31をもって営業終了予定!あつあつスープを味わうなら今しかない!八王子ジャーニー2025年03月24日 07:00:00
- 藤井名人はつけ麺、永瀬九段はすっぽん御膳とたこ焼き 名人戦昼食毎日新聞2025年05月18日 07:00:00
- 【各務原市】つけ麺屋 譲/岐阜ランチさかだちブックス2025年03月23日 07:00:00
- 「つけ麺の達人 和風鶏しょうゆ 2人前」(3月1日発売)日清食品グループ2025年01月30日 08:00:00
- 【至高の中華そばが明日を照らす】中華そば・つけ麺 日はまた昇る 2025年4月27日(日) NEW OPEN!!PR TIMES2025年04月25日 07:00:00
- 福岡につけ麺文化は定着しない? 麺もスープも斬新な「濃厚豚骨つけ麺」が福岡人の意識を変える!(山路力也)エキスパートYahoo!ニュース2025年04月23日 07:00:00
- 【岡崎市】東京の超人気つけ麺「つじ田」が岡崎市に? 6月14日オープンの注目店とは?号外NET 岡崎市2025年06月12日 22:10:04
- 【新発売】三田製麺所 監修『特濃つけ麺』 | 株式会社エムピーキッチンのプレスリリースPR TIMES2025年02月20日 08:00:00
- 「人が増えれば増えるほど不安になった…」 「磯丸水産」運営企業の傘下に入った、埼玉の人気つけ麺店。M&Aを受け入れた、意外すぎる理由 | 井手隊長のラーメン見聞録東洋経済オンライン2025年05月13日 07:00:00
- 【元祖泡系博多一幸舎】プロデュース、「つけ麺 舎楽 博多本店」1周年記念イベント開催!2025年2月14日(金)~16日(日)は「つけ麺全種類」が半額でお召し上がりいただけます!PR TIMES2025年02月12日 08:00:00
- 「つけ麺の元祖」誕生70周年、愛弟子がよみがえらせる創業の味 「おまえだけは…」師匠の故郷で看板守る師弟愛が書籍にYahoo!ニュース2025年03月25日 07:00:00
- 「練馬区のつけ麺の名店」10選! あなたが行きたいお店はどこ?【人気投票実施中】 | 東京都 ねとらぼリサーチねとらぼ2025年05月19日 07:00:00
- “つけ麺の生みの親”故山岸一雄さん考案 70年前のつけ麺が復活!師匠の故郷・山ノ内町で愛弟子が再現した味とは!TBS NEWS DIG2025年06月02日 07:00:00
- 2人に1人は卒業できず"討ち死に"…つけ麺店修行「風呂なしトイレ共同・月給3万」「丼が飛んでくる」日常茶飯事PRESIDENT Online(プレジデントオンライン)2025年03月28日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@愛知 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年05月30日 07:00:00
- つけ麺・生誕70周年記念|“ラーメンの神様”山岸一雄の「伝説の復刻版もりそば」お茶の水、大勝軒で《期間限定》販売PR TIMES2025年02月14日 08:00:00
- 【鹿児島市】天文館「しむじゃ」の期間限定?つけ麺が美味しい!(僕氏@カゴシマニアックス管理人)エキスパートYahoo!ニュース2025年05月30日 07:00:00
- 【市川市】あなたは濃厚派? 淡麗派? つけ麺派? 鈴家でそれぞれの味を楽しむ。(yasteki)エキスパートYahoo!ニュース2025年05月07日 07:00:00
- 【大阪市淀川区】新店「人類みな麺類つけ麺専門店」で実食。スープが冷めにくい特製容器や50cm長の麺♪Yahoo!ニュース2025年05月18日 11:04:32
- 「冷凍 完全メシ DELI 4種の魚介が決め手の濃厚つけ麺」(2月10日発売)日清食品グループ2025年02月10日 08:00:00
- 今年4月オープン!イオンモール名古屋ノリタケガーデンに極太つけ麺が人気の「つけ麺ささ木」大盛無料!Yahoo!ニュース2025年05月13日 07:00:00
- 【スガキヤ×シェ・シバタ】Sugakiya with第6弾としてシェ・シバタ監修のスペイン風冷しトマトつけ麺をスガキヤ全店、限定スーちゃんシェークを星が丘テックランド店で6月5日(木)より販売 | スガキコシステムズ株式会社のプレスリリースPR TIMES2025年05月22日 07:00:00
- いよいよオープン!東京発つけ麺専門店『三田製麺所』が兵庫初上陸 プレオープンは半額にKiss PRESS(キッスプレス)2025年03月14日 07:00:00
- 【つけ麺 ✕ 暖かい冬の風物詩】 本格『ビーフシチューつけめん』つけ麺専門店「三ツ矢堂製麺」にて販売開始PR TIMES2024年12月20日 08:00:00
- 【大阪】堺で発見!こだわりの自家製麺と濃厚つけ汁が絡むつけ麺が学生からも大人気!(TAR-KUN)エキスパートYahoo!ニュース2025年05月09日 07:00:00
- 本気のつけ麺ランキング@関西 TOP3は?(つけ麺バカ(つけログの主))エキスパートYahoo!ニュース2025年04月26日 07:00:00
- 【大阪市淀川区】速報。南方に「人類みな麺類つけ麺専門店」4月27日オープン予定。半額イベントも実施。Yahoo!ニュース2025年04月06日 07:00:00