
取材・文:MOTTY
東京限定のモツつけ麺が美味しい、大山のラーメン店 龍の家。
豚骨ラーメンが全国的には有名な龍の家ですが、ライターが今回紹介するのは 東京限定メニューのモツつけ麺。モツだけど全く臭みがないスープと、中太麺がよく絡みあう他にはない独特な風味のつけ麺です。
龍の家のモツつけ麺

具材はチャーシュー、海苔、ネギ。焼いたモツがはいっているスープは、見た目はこってり系に見えますが食べてみると結構あっさりとしています。

焦がし醤油と揚げ油が入った豚骨スープに中太のストレート麺が良くあいます。
残ったスープで最後はおかゆに

最後に残ったスープにご飯とネギを入れてもらいおかゆにして食べます。
今回は東京限定という言葉に魅力を感じモツつけ麺を注文しましたが、次回は豚骨ラーメンに挑戦してみたいと思います!!
龍の家 板橋大山店のお店情報(詳細)
店名 | 龍の家 板橋大山店 |
電話 | 03-6905-7138 ※予約不可 |
住所 | 〒173-0014 東京都板橋区大山東町22−5 |
営業時間 | 11:00–24:00 |
定休日 | 無休 |
スポンサーリンク
SNSでシェアする!
この記事を書いたライター
この記事をいいね!する
-
一泊二日の秩父の旅、関東一のパワースポット「三峰神社」を中心にした秩父三社巡り。
三峰神社・宝登山神社・秩父神社の三社神社の他にも数多くの神社が集まる土地。自然の魅力だけではなく... -
登山初心者が燕岳に挑戦!!一泊二日の登山の旅。
燕岳に初挑戦!北アルプスの女王「燕岳」の登山体験を紹介します。 以前から興味はあったものの、なかな... -
マグロで有名な奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」
自分へのご褒美に!1万円以上する鮪づくし丼を食べに世田谷区は奥沢の老舗お寿司屋さん「入船寿司」へ ... -
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』
鎌倉待望のパティスリー!!クグラパンの『クグラパン』 古きと新しきが交錯する日本有数の観光スポット... -
フェスファッションコーディネート集 in ライジングサン・ロックフェスティバル 2016
ライジングサン・ロックフェスティバル 2016で見つけたお洒落さんフェスファッションコーデをご紹介しま...
人気の記事
Facebookコメント
※本コメント機能はFacebook Ireland Limited によって提供されており、この機能によって生じた損害に対して株式会社フィールファインは一切の責任を負いません。
-
唯一無二のマリアージュ!!和菓子の可能性を広げる千駄木の和菓子薫風
唯一無二のマリアージュ!!和菓子の可能性を広げる千駄木の和菓子薫風 数年前から様々なメディアに取り... -
上野駅すぐ!座敷でゆったりできる和カフェ「yusoshi chano-ma」
靴を脱いで足を伸ばして、ゆったりカフェタイム。ママ友やカップルにおすすめの「yusoshi chano-ma」。 ... -
自由が丘でグリーンカレーやガパオが美味しいタイ料理屋 クルア・ナムプリック
自由が丘駅正面口からは徒歩で3〜4分にある、本格タイ料理がいただけるお店「クルア・ナムプリック」。... -
武蔵小山にある美味しくておしゃれなパン屋さんnemo(ネモ)。
東京急行電鉄目黒線の武蔵小山駅からは信号を一つ渡って徒歩3分。クラッシくな雰囲気がおしゃれなパン... -
練馬区平和台で人気のタイ料理屋バンハオ(banhao)
平和台で人気のタイ料理店「バンハオ - banhao -」 主婦会や、家族でのディナーなどで人気のタイ料理店...
関連する記事
つけ麺のニュースGoogle News
- 【太田市】「ラーメン・つけ麺おきる」駐車場内に24時間営業の「全国ご当地グルメ無人販売所」がオープンしました号外NET 太田市2023年02月01日 08:00:00
- 「福島のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「ラーメン二郎 会津若松駅前店」【2023年1月27日時点の評価/ラーメン ...Yahoo!ニュース2023年01月31日 09:00:00
- 「沖縄のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけめん SAKURA」【2023年1月26日時点の評価/ラーメン ...Yahoo!ニュース2023年01月30日 12:55:00
- 「新宿区のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「自家製麺 福は内」【2023年1月27日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2023年01月31日 10:25:00
- 【つけ麺〜麺座でん〜】今日2/2のランチは午前中の草加での用事を片付けて、南越谷の麺座でんに初挑戦。大野 ...自社2023年02月02日 08:47:39
- 「豊島区のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「創作麺工房 鳴龍」【2023年1月31日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2023年02月02日 10:25:00
- 【長野市】つけ麺吉衛門長野店が「ゆきむら亭長野店」としてリニューアルオープン予定。一足先に、プレオープンに ...号外NET 長野2023年02月01日 23:37:00
- 「京都のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「麺匠 たか松 本店」【2023年1月30日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2023年02月01日 10:25:00
- 「福島のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「ラーメン二郎 会津若松駅前店」【2023年1月27日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2023年01月31日 09:00:00
- 桶川市にあるラーメン屋さん『つけ麺 いな月』に行ってきた!!鶏 ...埼玉マガジン2023年02月02日 10:04:44
- 「北の味わい つけ麺 濃厚魚介豚骨醤油味 2人前」リニューアル発売、「同 ...東洋水産2023年01月30日 05:00:05
- 「東京で広島つけ麺が食べられる店」5選! 一番行ってみたい店は ...Yahoo!ニュース2023年01月23日 08:00:00
- 木村文乃 豚と筍のつけ麺などずらり手料理に「素敵な朝食」「食べ ...Yahoo!ニュース2023年01月29日 15:54:00
- 「岐阜のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「らぁめん りきどう ...Yahoo!ニュース2023年01月24日 10:27:43
- 神戸で知る人ぞ知るつけ麺の名店、その店名にも納得 熟成チーズを ...神戸新聞NEXT2023年01月13日 08:00:00
- 「長野のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけ蕎麦 中華蕎麦 尚 ...Yahoo!ニュース2023年01月26日 10:27:03
- 「宮城のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺屋 くまがい ...Yahoo!ニュース2023年01月12日 08:00:00
- 「埼玉のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「狼煙 ~NOROSHI ...Yahoo!ニュース2023年01月10日 08:00:00
- 「京都のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺匠 たか松 本店 ...Yahoo!ニュース2023年01月13日 08:00:00
- 「平塚市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つじ田 ららぽーと ...Yahoo!ニュース2023年01月05日 09:54:49
- 【三田製麺所】吉祥寺店リニューアル! 1月6日(金)より3日間つけ麺 ...PR TIMES2023年01月05日 08:00:00
- くずはのもより市横に冷凍食品の自販機できてる。商品に「たけ井」の ...枚方つーしん2023年02月02日 06:00:00
- 来たよ新たな麺が近大前に!つけ麺いろはの姉妹店まぜ麺の「716 ...http://w-higa.com/2023年01月15日 08:00:00
- 「岐阜のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「らぁめん りきどう」【2023年1月19日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2023年01月24日 08:00:00
- 【朝霞市】「タナカ90」前に設置された冷凍自動販売機!看板商品 ...号外NET 朝霞市・和光市2023年01月28日 02:58:16
- おとといオープンしたばかり「だし麺屋 ニシノアヤ」の「だし ...西宮つーしん2023年01月23日 08:00:00
- 【らーめんAFURI】店舗周年日のお食事で“一杯無料券”プレゼントを ...PR TIMES2023年02月01日 06:21:27
- つけ麺店手掛けるシャンプーてつじが「ラーメン2000円論争」に持論 Win-Winの“秘策”を伝授スポニチアネックス Sponichi Annex2023年01月11日 08:00:00
- 都内ラーメン巡り(30) 寒い日には熱々のラーメンを! 体の芯から ...マイナビニュース2023年02月02日 03:00:00
- 【太田市】つるつるもちもちのつけ麺が最高な「らーめん つけめん ...号外NET 太田市2023年01月10日 08:00:00
- つけ麺風に仕上げた、やみつきになる濃厚コッテリ系ペヤング! 豚骨の旨味、煮干し、鯖、かつおが調和し、柑橘系の香りが味を引き締める「ペヤング 豚骨魚介やきそば」が発売ネタとぴ2023年01月20日 08:00:00
- 都内ラーメン巡り(28) 背脂デビューにもおすすめ! 新宿にある個性的 ...マイナビニュース2023年01月21日 08:00:00
- 【墨田区】開店情報です。JR両国駅ガード下にあの行列のできる ...号外NET 墨田区2023年01月15日 08:00:00
- 狩野英孝、実家の神社&母の前で全力の「ラーメン、つけ麺、僕 ...Yahoo!ニュース2023年01月22日 08:00:00
- 「つけ麺 零式」が徳島市にオープン 濃厚な豚骨魚介スープともっ ...47NEWS2023年01月18日 00:16:18
- レンジ5分でパンチ強めのガッツリ系つけ汁「牛肉ペッパーつけ麺」のレシピメシ通2023年01月31日 00:00:00
- 2023-01-31から1日間の記事一覧メシ通メシ通2023年01月30日 23:01:37
- レトロなナポリタンがあらゆる面で進化した!? "シン・ナポリタン ...Yahoo!ニュース2023年01月10日 08:00:00
- 熊谷市役所近くにラーメン店 うまいラーメン研究、焼き肉店が新業態で熊谷経済新聞2023年01月11日 08:00:00
- 【春日賞争覇戦】脇本雄太「えっ、世紀の大凡戦…」 | 競輪ニュースnetkeirin(ネットケイリン)netkeirin(ネットケイリン競輪)2023年02月01日 09:00:00
- 「脇役が主役になった」人気ラーメン店で“野菜麺”新メニュー登場 ...Yahoo!ニュース2023年01月31日 07:41:33
- 【世田谷・池尻大橋】つけ麺にG系麺!?ガッツリ昆布水を「中華そば ...livedoor2023年01月22日 01:00:00
- 【2023年】秋葉原ラーメン新店舗15選! 並んででも食べたい美味しいお店をご紹介アキバ総研2023年01月25日 09:00:00
- 「大好きだし。麺と鍋。™」シリーズ新発売!PR TIMES2023年02月02日 05:00:01
- 【林修の今知りたいでしょ】ニチレイ冷凍食品ベスト20 ...キラキラ!たのしい毎日2023年02月02日 10:39:52
- 【ヒルナンデス】しるばーぐのレシピ。ハンバーグ研究家の絶品 ...キラキラ!たのしい毎日2023年01月30日 04:03:37
- 【入手困難!?】まさかの元旦に発売されたニチレイの「レンジだけでカレーうどん」を食べてみた / なかなか見かけない理由が分かったような気がするロケットニュース242023年01月24日 08:00:00
- まるでつけ麺!新感覚の中華まん「三田製麺所監修 つけ麺風 肉まん ...PR TIMES2022年11月17日 08:00:00
- 【せっかくグルメ】超濃厚スープと自家製つけ麺が大人気の「焼豚 ...TBSテレビ2022年12月01日 08:00:00
- つけ麺の常識を覆す「奥久慈卵ふわとろカルボナーラつけめん」を ...PR TIMES2022年09月15日 07:00:00
- 「福井のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「笹はら」【2022年12 ...Yahoo!ニュース2022年12月24日 08:00:00
- 〈New Open News〉熊本の人気激辛つけ麺店「つけ麺 魚雷」が東京 ...Yahoo!ニュース2022年12月03日 08:00:00
- 秋田のつけ麺店がリニューアル1カ月 「店主が衝撃を受けた味」の再現も秋田経済新聞2022年12月31日 08:00:00
- 「入間市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけそば 麺吉 ...Yahoo!ニュース2022年12月19日 08:00:00
- 弘前につけ麺専門店「津桜」 うどん製法の太麺や昆布水使う弘前経済新聞2022年11月22日 08:00:00
- 新宿に101軒の人気ラーメン店が集結! 『大つけ麺博』が3年振り ...Yahoo!ニュース2022年10月09日 07:00:00
- 一杯2000円のつけ麺が物議! プライシングの専門家がそれでも ...ITmedia ビジネスオンライン2022年08月04日 07:00:00
- 「大阪のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺屋 たけ井 阪急梅田 ...Yahoo!ニュース2022年11月07日 08:00:00
- 「渋谷区のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけ麺 五ノ神 ...Yahoo!ニュース2022年12月02日 08:00:00
- 「静岡のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけ麺 白虎」【2022 ...Yahoo!ニュース2022年12月22日 08:00:00
- 「市川市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「長男、もんたいちお ...Yahoo!ニュース2022年11月11日 08:00:00
- 博多駅ホームの期間限定ショップつけ麺「麺屋 てっぽう博多店 ...PR TIMES2022年07月05日 07:00:00
- 【福岡NEWOPEN】ヤミツキ必至!関東仕込みの本格魚介豚骨つけ麺・油 ...ふくおかナビ2022年10月16日 07:00:00
- 「千代田区のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺処 ほん田 ...Yahoo!ニュース2022年11月16日 08:00:00
- 濃厚煮干し&清湯の二枚看板「三番目の娘」三条市にオープン 高 ...week.co.jp2023年02月02日 08:09:39
- 〝憧れの店〟と開発「カレーつけ麺」 試行錯誤繰り返しついに完成 ...Yahoo!ニュース2022年11月15日 08:00:00
- 三田製麺所、人気商品「濃厚豚骨魚介つけ麺」を500円で提供 ...Yahoo!ニュース2022年11月22日 08:00:00
- 「沖縄のつけ麺」人気ランキングTOP20! 第1位は「つけめん SAKURA」【2022年11月8日時点の評価/ラーメンデータベース】(1/7) | ねとらぼ調査隊ねとらぼ2022年11月13日 08:00:00
- (おんなのイケ麺)かなでさん 「つけ麺 五ノ神製作所」 海老トマト ...朝日新聞デジタル2022年11月10日 08:00:00
- 【福岡つけ麺】名古屋の人気つけ麺チェーン!福岡市内で食べられるのは ...ふくおかナビ2022年12月19日 08:00:00
- 「目黒区のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺屋 和利道 warito ...Yahoo!ニュース2022年12月23日 08:00:00
- 熱々の石鍋で渾身のつけ麺を堪能「ラーメン 信長 本店(のぶなが ...Web-Komachi2022年12月06日 08:00:00
- 「豊島区のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「創作麺工房 鳴龍 ...Yahoo!ニュース2022年11月28日 08:00:00
- 熊本の超実力店『魚雷』が東京進出! ラーメン官僚も唸る『つけ麺 ...Yahoo!ニュース2022年12月17日 08:00:00
- 「兵庫のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「つけ麺 繁田」【2022 ...Yahoo!ニュース2022年12月25日 08:00:00
- 「川越市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「寿製麺よしかわ ...Yahoo!ニュース2022年11月29日 08:00:00
- 三田製麺所でつけ麺トライアングル食べをしたい~勝手に食べ放題 ...デイリーポータルZ2023年01月01日 08:00:00
- つけ麺&泡系らぁめんの店『麺屋 たけ内』に行ってきました 神戸市 ...KissPRESS2022年07月28日 07:00:00
- つけ麺食べ放題が1,000円で!10/26にオープンする「つけ麺拳児 ...LOMORE / 滋賀のローカル情報を発信するWEBメディア2022年10月26日 07:00:00
- 【徳島市】つけ麺店「つけ麺零式」がオープン予定となっています ...号外NET 徳島市2022年11月26日 08:00:00
- 濃厚魚介が身体に染みる3種のつけ麺が登場! 三田製麺所「濃厚魚介 ...ASCII.jp2022年12月05日 08:00:00
- 「松戸市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「中華蕎麦 とみ田 ...Yahoo!ニュース2022年12月04日 08:00:00
- 日本中の名店101店舗が集結!大つけ麺博 Presents「世界一 美味い ...アットプレス(プレスリリース)2022年09月28日 07:00:00
- 「越谷市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「めいげんそ ...Yahoo!ニュース2022年12月19日 08:00:00
- 秋田市のつけ麺店「つけめんSHE-HAR」店舗外観秋田経済新聞2022年12月31日 08:00:00
- 「柏市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「大勝軒てつ」【2022 ...Yahoo!ニュース2022年12月16日 08:00:00
- 明太子をまるまる1本使った豪華なつけ麺「元祖めんたい煮こみ ...るるぶNEWS2022年11月09日 08:00:00
- 「所沢市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「所沢大勝軒 ...Yahoo!ニュース2022年12月16日 08:00:00
- “釜揚げうどん”ならぬ“釜揚げつけ麺”!? 焼き魚を丸ごと使った超 ...Yahoo!ニュース2022年08月11日 07:00:00
- 【三田製麺所】大阪・堺市に美原南インター店12月22(木)グランド ...PR TIMES2022年12月12日 08:00:00
- 「川口市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺屋 永太」【2023 ...Yahoo!ニュース2023年01月25日 10:27:28
- 冷凍ラーメン自動販売機を展開する「ウルトラフーズ株式会社」が ...PR TIMES2023年01月30日 13:00:27
- "極太麺×濃厚つけダレ×魚粉"新たなつけ麺スタイルを確立した川越 ...Yahoo!ニュース2023年01月03日 08:00:00
- 赤羽ララガーデンのつけめんTETSUの12月・1月限定「生姜醤油 ...赤羽マガジン2022年12月08日 08:00:00
- 「麺や なかよし」で提供する「なかよしつけ麺」佐賀経済新聞2022年10月13日 07:00:00
- 業務スーパーの「つけ麺スープ」は激安なのに本格派!3つの味を食べ ...kufura2022年10月09日 07:00:00
- 「川口市のつけ麺」人気ランキング! 第1位は「麺屋 永太」【2022 ...Yahoo!ニュース2022年11月24日 08:00:00
- 宇部・厚南に「二代目YUTAKA」「和食処ゆたか」 同じ建物内に出店山口宇部経済新聞2022年10月13日 07:00:00
- 九州筑豊ラーメングループ「魚介風つけ麺」「ホワイトカレーつけ ...PR TIMES2022年08月05日 07:00:00